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2005年2月 3日 (木)

自家製パン

Jpgthumb うちの店では、毎日パンを焼いております。
いろいろなパン屋さんのパンを食べましたが、手作りで焼きたてのパンが一番おいしい!と勝手に思い込み(?)、お店で出すパンは、すべて手作りにこだわっています。
今朝は食パンを焼いたので、焼く前のパン生地の写真を載せてみます。
これを発酵させて焼くと、おいしいパンになるんですよ~。

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